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慢性浅表性胃炎与饮食

发布时间:2010-12-22 点击数:156 次

  慢性浅表性胃炎饮食注意事项有哪些呢?北京德胜门中医院消化内科表示:慢性浅表性胃炎不仅仅要治疗,更加要注意日常的饮食调养。俗话说的好“三分治疗,七分靠养”。


  慢性浅表性胃炎的饮食注意事项:


  1、饮食规律:避免暴饮暴食,进食易消化的半流质饮食或少渣软饭。


  2、少食多餐:每餐勿饱食,使胃部负担不过大。用搭配加餐的办法,解决摄入能量的不足,如牛乳一杯、饼干2片、饮料一杯、煮蛋一个;每日餐次可达4-5次。


  3、细嚼慢咽:尽量减少胃部负担与发挥唾液的功能,唾液中有粘蛋白、氨基酸和淀粉酶等能帮助消化,还有溶菌酶有杀菌的能力,阻止口腔细菌大量繁殖,咽入胃后可中和胃酸,降低胃酸的浓度。


  4、温和食谱:除去对胃粘膜产生不良刺激的因素,创造胃粘膜修复的条件。食物要做到细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。


  5、增加营养:多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等,每餐好吃2-3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。


  6、戒烟忌酒:若急剧过量饮酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂,可产生急性胃炎。若长期饮用烈性酒,对胃粘膜细胞会有严重的损伤,可使慢性胃炎的病情加重,烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃粘膜产生刺激。


  7、忌空腹食用柿子、西红柿、香蕉:柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,空腹食用会与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。


  8、忌空腹食用大蒜:因大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛绞疼


  北京德胜门中医院胃肠医师温馨提醒:慢性浅表性胃炎如果平时不加注意,使得病情反复发作迁延不愈,可能会演变成萎缩性胃炎终身不愈甚至变成胃癌。慢性浅表性胃炎如治疗及时,注重饮食调养,疾病会治疗。北京德胜门中医消化内科利用医疗设备技术领先,传统突破相结合的方式,采用中西医结合治疗治疗慢性胃炎,深受广大患者好评!

来源:北京德胜门中医院胃肠科
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