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反流性食管炎的饮食

发布时间:2010-12-22 点击数:150 次

  反流性食管炎的饮食 北京德胜门中医院消化内科医师提示,反流性食管炎是指胃液或十二指肠液反流到食管,引起食管黏膜的炎症。反流性食管炎的饮食是非常重要的,患者要想专业治疗,没有合理的饮食,即使暂时症状缓解,后续也会因为饮食、生活、等因素引起复发。本章特邀医师为您详细介绍反流性食管炎的饮食方面的注意事项,希望对患者有所帮助,早日恢复健康。


  1、少食用粗粮、坚果(包括开心果、瓜子、栗子等)、各种零食、膨化制品,奶油蛋糕、巧克力等。这些食物也会刺激胃粘膜,增加反流机会。


  2、少食用延缓胃排空的食物。胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。这一类食物主要包括一些质地粘腻的食物,如粽子、年糕、元宵、酒酿等。


  3、少食用对胃粘膜有明显刺激的食物。这一类食物可以增加胃液分泌,引起胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加,也会增加反流的机会。这一类食物主要指过冷、过热、过酸、过甜食物及辛辣刺激食物,其中包括大葱、大蒜、糖果等。对于酒、咖啡、浓茶等对胃有明显刺激的饮品必须格外注意,尽量少饮用。


  4、为减少反流机会,应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物,避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食,如馒头、面条等,但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。对于荤汤如鸡汤、肉汤、排骨汤好尽量少吃,对于肥肉、肉皮等也要避免。需要说明的是适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉一般不会加重病情,反而对补充营养有好处。


  5、一般的蔬菜不会引起或加重反流,可自行选择使用,但对于韭菜、香菜、蚕豆等中医认为可能导致上火或疾病复发的蔬菜要适当控制。


  6、一般的水果不会引起或加重反流, 但每次食用的水果不可过多过杂、不可过冷过甜,如香蕉、甘蔗等好避免食用。


  北京德胜门中医院胃肠医师提醒:无论是在日常生活中,还是检查或治疗反流性食管炎前后,注意合理、科学的饮食习惯,对于反流性食管炎的治疗都是很有必要的。反流性食管炎的饮食必须引起患者的注意,健康地生活,才能使生活变得更加健康。北京德胜门中医院技术力量雄厚,拥有强劲的医师阵容,汇集了一批经验丰富、医术精湛、善于诊治疑难杂症的医学医师坐诊。消化内科是医院的重点科目,汇聚多名医师会诊,并且每天都有医师亲诊,对疑难的胃肠病逐一会诊、排查,做到不漏诊。

来源:北京德胜门中医院胃肠科