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肠胃炎是什么引起的

发布时间:2011-06-27 点击数:556 次

  肠胃炎是什么引起的?肠胃炎是由于消化道受到刺激并发炎,导致胃与肠出现异常症状的一种病症。北京德胜门中医院消化内科医师表示,这种疾病大多是由病毒感染所引起的。如果食用了遭到污染的食物或水,也会引起胃肠炎。另外,食用了某种含毒物质的东西,也可能造成食物中毒。某些人对有些食物有过敏反应,如果食用过后也会引起胃肠炎。导致胃肠发炎的另一个可能的原因,是消化道的细菌数量发生了显著的变化。


  肠胃炎是什么引起的


  北京德胜门中医院消化内科医师刘京娜医师说到,急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,夏天温度高,食物容易腐烂,滋生细菌病毒,尤其外卖食品,难以保证食物生产的卫生条件,加上夏天人们通常会偏爱凉性的食物,喜欢吃些冰冻、生冷、未经煮熟的食物,如果一不小心吃了被细菌污染的食物,或喝下不干净的冷水,多半逃不过腹泻的魔掌,引发急性肠胃炎。


  1、理化因素:物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物,X线照射等。化学因素如烈酒咖啡、浓茶、香料及某些药品均可损伤胃粘膜,引起炎症性改变。


  2、感染因素:进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌(嗜盐菌)幽门螺旋杆菌,以及某些流感病毒和肠道病毒等。


  3、毒素因素:毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为最常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。副溶血弧菌主要在蟹、鱼、螺、海蜇等海产品咸菜中,天热久置的饭菜,奶、肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。


  4、其他因素:暴饮暴食、过度疲劳、受凉等使机体抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破坏,易于受以上因素侵袭而发病。


  “肠胃炎是什么引起的”就给大家讲到这里,还有需要了解的可以咨询在线医师帮你详细解答!北京德胜门中医院消化内科医师提示肠胃炎患者饮食要规律,很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。此外,应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。

来源:北京德胜门中医院胃肠科
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