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夏天吃哪些蔬菜养胃

发布时间:2011-06-29 点击数:559 次

  夏天吃哪些蔬菜养胃?夏天到了,很多人食欲随气温升高逐渐减退,总喜欢吃些凉的、刺激的,结果往往吃坏了肠胃。北京德胜门胃肠医院医师刘医师建议大家,夏季养胃,不妨试试绿卷心菜、黄南瓜和红红薯,这三种跟交通灯一样颜色的蔬菜是好的养胃菜。下面一起来看看吧。


  夏天吃哪些蔬菜养胃?


  北京德胜门胃肠医院医师刘京娜医师称:夏季由于天气炎热 ,胃肠抵抗力相对较差 ,加之冷饮和食物受苍蝇等污染的机会增加 ,易患消化道疾病 ,诸如肠炎、痢疾、伤寒、霍乱等。为了增强胃肠的抵抗力 ,饭后应休息片刻 ,中午应午睡 ,以避免胃肠道血流量的进一步减少。饭前不要吃冷饮 ,冷饮有收缩胃肠道血管 ,减少消化液分泌的作用 ,对消化不利。患有消化道疾病的人好不要吃冷饮。


  ——卷心菜保护胃黏膜


  卷心菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将卷心菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。


  ——南瓜细软易吸收


  很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。


  ——红薯可养胃去积


  红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证。


  “夏天吃哪些蔬菜养胃”的知识就给大家介绍到这里,另外,胃最怕寒,平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动,这些运动能促进血液循环,使全身处于温暖的状态,对养胃很有好处。北京德胜门中医院消化内科“中西医结合治疗”运用中药特色配方会自动调节肠胃菌群平衡,增加有益菌,极大的提高了肠胃免疫力,并能在人体肠胃内定植,形成永久性保护,使得肠胃病不再复发。如果还有不清楚的请点击咨询在线医师帮你解答!

来源:北京德胜门中医院胃肠科
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