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暴饮暴食伤肠胃 避免“节日病”

发布时间:2013-01-04 点击数:170 次

  中央电视台1月3日新闻播报节日期间亲朋好友聚会,饭局应接不暇,饭桌上酗酒、辛辣油腻的大鱼大肉、暴饮暴食等着实考验了一把胃动力,许多人的胃其实早已撑不住了。节日刚过医院消化内科就接诊了一拨又一拨的胃病患者。对此,胃肠医师提醒,假日期间一定要注意饮食起居,谨防引发急性胃肠炎、胃穿孔、腹泻疾病等“节日病”。


  市民 大鱼大肉 高热量东西入口来


  市民吴先生说,元旦这几天,他每天都有饭局。不是全家人在一起吃火锅,就是上酒店跟朋友聚会喝酒,大鱼大肉暴饮暴食都是免不了的。


  记者发现不仅吴先生在元旦这几天都经常吃这些高热量的东西,不少市民也是这样。“没办法,盛情难却,大家平时都忙于工作,难得聚在一起,就没有禁忌了。”市民李先生解释道。

 

  想不得病,管好自己的嘴很重要 


  医生提醒,节日中亲朋好友聚会多,但一定要控制好食物摄入的总量,避免暴饮暴食。近期医院都会接诊一批因暴饮暴食引发的急性胰腺炎患者,严重时会危及生命。医生还说,从食物种类上看,要少吃甜食、肥腻肉类,少饮酒,多吃些杂粮和瓜果蔬菜。


  医师指出:吃得太多 消化机能受影响


  “节日期间是胃肠炎、急性胰腺炎等"节日病"的高发期,最近几天就医的胃肠炎患者较上月同期有所增加”,北京市德胜门中医院吴斌儒医生介绍,节日期间,每个家庭都会准备丰富的食物,人的消化器官活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、胆囊炎、肠胃炎或胃溃疡等。


  吴斌儒医师表示,酗酒会导致胃黏膜损伤,轻者可致急性胃炎,重者可并发急性胃黏膜病变出血。过量饮酒,加上饮食、作息时间不规律,身体过度疲劳导致抵抗力下降还易诱发肝炎。


  医师提醒:合理膳食 吃营养好消化的东西 
 


  如何做好肠胃保护,预防“节日病”?医师指出,老年朋友,节日期间油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应吃些蔬菜。中年朋友,除了应注意酒类外,还应少吃油炸食物和动物内脏等脂肪高的食物,不要暴饮暴食。家长应少让孩子吃糖果、糕点、薯片、干果、果冻、饮料等高热量食物。


  此外,为避免加重病情,一些患者过节期间要忌口。如:感冒患者应对海鲜忌口;胃及十二指肠溃疡的病人避免食用刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品等,减少太甜、太酸及高油高脂的食物;糖尿病患者应忌甜食;胆病患者应忌大量进食荤腻食品,以防加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。身体正常没有疾病的人,饮食也要注意荤素搭配,不要过饱,做到合理饮食。多吃蔬菜水果,保证足够饮水。

 

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来源:北京德胜门中医院胃肠科